olio ottenuto con olive più mature
gusto più rotondo
profumo comunque intenso
capsula del tappo color paglierino
blend di grignano, casaliva, leccio del corno
PRIMA SPREMITURA
olio ottenuto con olive all'inizio della maturazione
gusto e profumo molto intensi
colore tendente al verde
capsula del tappo tricolore
prevalentemente varietà grignano